ほかほか健康ショップ

健康と添加物「目に見えない食品添加物」1-3

2020年1月15日

つけあわせのキャベツは黒ずんだりしなびたりするのを防ぐため、次亜塩素酸ソーダで何度も洗浄、殺菌されている。
しかし、食品には残らない「加工助剤」であるため表示はされていない。
同じくつけあわせのポテトサラダに使用されているマヨネーズは、本物ではなく、低価格で多くの添加物が使用されている半固体状ドレッシングという「マヨネーズもどき」食品。

HEARTH PRESS　安部司氏　より

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