ほかほか健康ショップ

自然農法で作ったお米「転ばし、天日干し、誕生秘話」２

2023年6月23日

また、転ばし作業によって稲と稲同士の根先が絡み合わなくなる為、栄養の吸収効率が高まるのと、土が攪拌され表層から3センチくらい土が攪拌される為、土に酸素が入り根腐れなどの病気の予防にもなります。

この時、液肥などを撒くと成長は際立ってよくなりますが、うちの田んぼでは、この子（おこめ）たちがそれを望んでいるようには思えないので、人為的な成長促進作業はしていません。

★奥会津の限界集落で作った
自然農法のこだわり玄米！