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健康とウコン「ターメリックの健康効果」1

2019年5月10日


ターメリック(和名:ウコン)は、カレー作りには欠かせないで使われるスパイスです。
ミランダ・カーも美容と健康のためにターメリックを摂っていると明かすなど、スーパーフードの次なるトレンドとして注目度は急上昇中です。
ミルクにターメリックを加えたターメリックラテは、日本でもブレイクの兆しです。

でもそもそも、ターメリックって何がいいのでしょうか?専門家の中には、ターメリック(ウコン)は肥満に対抗する主要戦力で、健康な体には欠かせないと絶賛する人もいれば、ターメリック(ウコン)から得られるプラスの結果はどれも、プラセボ効果(体に良いと思い込んで飲んだ偽薬が実際に効く現象)によるものだろうと反論する声もあります。

UK版ウィメンズヘルスより

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