2019年5月13日
ターメリック(ウコン)に関する研究は多いのですが米国が行った文献レビューでは、プラセボ効果や観察者バイアスの影響を防ぐ「プラセボ対照二重盲検試験」を行った研究は見つからなかったようです。
とはいえ、このスパイスを支持する声の大きさと、アーユルヴェーダ医学で非常に重宝されてきたという事実を鑑みれば、ターメリック(ウコン)が体に良いという主張が単なるでまかせとは考えにくいのです。
UK版ウィメンズヘルスより
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